【傅祖明】 ( 国家级评委、中国川菜烹饪大师 )

【傅祖明】

( 国家级评委、中国川菜烹饪大师 )

从13岁参加饮食业工作，先后拜朱友庆和“多宝道人”张怀俊为师。曾亲自为邓小平主席做菜，自1987年以来历任驻巴格达办事处、陈麻婆总店厨师长，总监。